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扁豆健脾豌豆益气-贝博体育官网

更新时间:2021-05-11
本文摘要:一、豇豆又名豆角。

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一、豇豆又名豆角。性平、味甘咸,归脾、胃经;具备理中益气、健胃补肾、和五脏、徵颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治腹泻、痢疾、尿频等症。特别是在适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。引… 一、豇豆又名豆角。

性平、味甘咸,归脾、胃经;具备理中益气、健胃补肾、和五脏、徵颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治腹泻、痢疾、尿频等症。特别是在适宜于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食。

引荐食谱:鱼香豇豆【原料】 豇豆350g、花椒1g、干辣椒2g、姜10g、葱15g、蒜25g、剁椒30g、糖3g、盐2g、酱油20ml、醋15ml、香油5ml、牛肉粉1g、食用油30ml、黄酒10ml。【制法】1、鱼香汁:姜末、蒜末、葱末、剁椒、糖、酱油、醋、香油、牛肉粉配料。

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2、主料豇豆擦去两头,洗涤,小块寸段。3、豇豆入锅熬至断生子,捞起后放进冷水中,忽燕后捞起沥干。4、锅烧热,放进油、花椒、干辣椒煸香后捞起。

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5、放进豇豆、黄酒翻炒至八、九成熟期。6、放入鱼香汁中火翻炒熟透,根据口味水煮调整才可。

二、豌豆又名荷兰豆。味甘、性平,归脾、胃经;具备益中气、止泻痢、徵营卫、利小便、歧义痈肿、止痛之功效;主治脚气、痈肿、乳汁必经、脾胃呼吸困难、呃逆腹泻、心腹胀痛、口渴泄痢等。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中含有维生素C和能分解成体内亚硝胺的酶,故具备抗癌防癌的起到。豌豆中所不含的某些物质还有抗菌消炎、强化新陈代谢的功能。

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引荐食谱:香菇荷兰豆油炸马蹄【原料】鲜香菇3朵(干香菇也可以)、荷兰豆100克、马蹄6只、红椒少量(几乎为了颜色)、蒜2瓣(剁成蒜蓉)、色拉油适度、盐、鸡精。【制法】1、香菇洗涤切片,荷兰豆去老筋撕开小片洗涤,马蹄洗涤去皮切片。

2、炒锅烧热下油,烧至5成热,下蒜蓉炒香。3、下香菇翻炒几下,下荷兰豆翻炒几下,下马蹄、红椒同油炸,可以下少量高汤,下盐和鸡精调味才可。三、毛豆味甘、性平,进脾、大肠经;具备健脾长中、润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积枯痢、便秘羸瘦、胎儿中毒、疮痈肿毒、外伤发炎等。

因毛豆是黄豆的嫩豆,其含有的卵磷脂成分非常丰富。引荐食谱:盐水毛豆【原料】毛豆一斤,干辣椒,花椒,姜片,八角,盐【制法】1、买回来的毛豆要细心清除,最少要洗3-4遍或者更加多,再行盖住泥土,后盖住浮毛。2、用剪刀剪去毛豆2头,虽然困难,但为了更佳的效果,我实在值。

这样不会较为好熟透。剪去这些毛豆花上了我十几分钟的时间,进着音乐也就是四五首歌的时间,也不实在乏味。


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